Lanbidea adierazten duen izena, maiz izengoititzat erabilia. Ezbairik gabe Iturengo Erramun Joakin da gure arteko arotzik ezagunena, jakina den bezala kobrezko santuak urtu baitzituen, joaldunek erabiltzen dituzten joareak egiteko:

Iturengo arotza Erramun Joakin
haserre omen zaude zeren dugun jakin
santurik ez laiteke fidatu zurekin
san Kristobal urtuta, Joaliak egin.